Verdejo
4.10€
Visual: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio, brillante.
Nariz: Gran intensidad aromática repleta de aromas primarios de serie como florales, frutas exóticas como lapiña, plátano, manzana, etc , sin dejar como he dicho anteriormente de lado los sutiles toques florales.
Boca: En su paso es armonioso ,afrutado y retrogusto elegante y persistente, denotando los toques particularmente atractivos del amargor , típico de dicha variedad.
Características: Alcohol: 12.5º,Acidez
Total: 5.7,Azúcar: <2 gr PH: 3,3 aprox.
Maridajes:
Este vino es ideal para acompañar:
Pescados blancos.
Pescados ahumados.
Mariscos.
Carnes blancas.
Platos vegetarianos.
Pastas
Pollo asado
Aves con salsas a la crema y poco condimento
La temperatura de servicio de D. Octavio Verdejo, la cual le permite al vino exponerse delante de nosotros destacando sus aromas y sabores, ronda entre 6° a 8º C .